quarta-feira, 2 de abril de 2014

Milho

Hoje o lanche da manhã foi uma espiga de milho verde:

O milho proporciona inúmeros benefícios a saúde, entre eles estão:

- A prevenção a ação dos radicais livres;
- Auxilio ao funcionamento do intestino;
- Redução dos níveis de colesterol;
- Redução dos níveis de glicose no sangue;
- Prevenção de problemas cardíacos;
- É fonte de betocaroteno, fibras e vitaminas;
- Ajuda a metabolizar gorduras de forma mais rápida;
- Prevenção de prisão de ventre;

O milho é um cereal rico em fibras, que elimina as toxinas do corpo humano, ajudando no funcionamento do organismo.

O consumo de milho pode ser feito na sua forma natural, em cereais matinais, mingaus, tortas, canjica, cuscuz, polenta, pamonha e pipoca.

Uma dieta rica em milho auxilia no tratamento das prisões de ventre, pois melhora o trânsito intestinal e acelera a digestão.

As calorias do milho dependem de como é feito o seu consumo, verifique o valor calórico nos seguintes alimentos (100g):

Milho Verde: 129 kcal
Milho em lata: 109 kcal
Amido de milho: 381 kcal
Milho para Canjica: 371 kcal
Milho para pipoca: 362 kcal


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